Fica meio pudim, meio bolo, meio queijada, mas muito delicioso.
Agora não me perguntem o porque do nome ok?
BjOOs
Massa:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral
1 vidro de leite de coco
1 lata de farinha de trigo
1/2 medida da lata de açúcar
3 ovos inteiros
3 colheres de margarina
Bata todos os ingredientes no liquidificador
coloque em uma forma untada e enfarinhada
leve ao forno médio até dourar,
faça o teste do palito
Cobertura:
1 vidro de leite de coco
2 colheres de açúcar
1 pacote de coco ralado
Leve ao fogo e deixe ferver
Coloque quente sobre o bolo
Não vai fermento
O bolo fica com uma consistência de queijada e não a de um bolo comum
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